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Última actualización: 20 de octubre de 2026

En Café Sibarita (en adelante, "Café Sibarita", "nosotros") respetamos tu privacidad. Esta política explica qué datos personales recopilamos a través de nuestro sitio cafesibarita.com.ar, nuestras redes sociales y los formularios de nuestros anuncios (incluidos los formularios de Facebook e Instagram), para qué los usamos y cuáles son tus derechos.

1. Responsable de los datos

El responsable del tratamiento de tus datos es COFFEE LEADER S.A. (CUIT 30-71106090-8), titular de la marca Café Sibarita, con domicilio en Bucarelli 2380, Villa Urquiza, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina. Podés contactarnos en [email protected] o por WhatsApp al +54 9 11 5024-8132.

2. Qué datos recopilamos

  • Datos que nos das voluntariamente: nombre y apellido, correo electrónico, teléfono, localidad o provincia, y la información que completes en tus consultas (por ejemplo, el método de preparación que usás, los cafés que te interesan, o los datos de tu cafetería o proyecto gastronómico si consultás como cliente mayorista).
  • Datos de compra: dirección de envío, datos de facturación e historial de pedidos.
  • Datos de inscripción a cursos y talleres: los necesarios para gestionar tu inscripción, comunicarte la información del curso y emitir tu certificado.
  • Datos de navegación: dirección IP, tipo de dispositivo y navegador, páginas visitadas y cookies, para mejorar la experiencia y medir el rendimiento de nuestros anuncios.

3. Para qué usamos tus datos

  • Responder tus consultas y enviarte la información, presupuestos o propuestas que solicitaste.
  • Contactarte por teléfono, WhatsApp o correo electrónico en relación con tu consulta, tu pedido o tu inscripción.
  • Procesar y entregar tus compras, y brindarte atención posventa.
  • Gestionar tu participación en nuestros cursos y talleres.
  • Enviarte novedades, promociones y ofertas, solo si nos diste tu consentimiento. Podés darte de baja en cualquier momento desde el enlace incluido en cada correo o escribiéndonos.
  • Mejorar nuestro sitio, nuestros productos y la relevancia de nuestras publicidades.

4. Con quién compartimos tus datos

No vendemos ni alquilamos tus datos personales. Solo los compartimos con proveedores que nos ayudan a operar, y únicamente para los fines descriptos: la plataforma de nuestra tienda online (Tiendanube), medios de pago, empresas de logística y envío, herramientas de comunicación y email marketing, y plataformas publicitarias y de medición como Meta (Facebook e Instagram) y Google. También podemos compartirlos cuando lo exija la ley o una autoridad competente.

5. Formularios de anuncios en Facebook e Instagram

Cuando completás un formulario en uno de nuestros anuncios de Facebook o Instagram, Meta nos transmite los datos que enviaste para que podamos contactarte por la consulta realizada. El tratamiento de esos datos por parte de Meta se rige además por su propia Política de privacidad.

6. Cuánto tiempo conservamos tus datos

Conservamos tus datos mientras sean necesarios para las finalidades indicadas o mientras lo exija la normativa aplicable (por ejemplo, obligaciones fiscales). Luego los eliminamos o anonimizamos.

7. Seguridad

Adoptamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos contra pérdida, acceso no autorizado, alteración o divulgación.

8. Tus derechos

De acuerdo con la Ley 25.326 de Protección de los Datos Personales, podés solicitar en cualquier momento el acceso, la rectificación, la actualización o la supresión de tus datos, y retirar tu consentimiento para recibir comunicaciones comerciales. Para hacerlo, escribinos a [email protected]. El derecho de acceso puede ejercerse en forma gratuita a intervalos no inferiores a seis meses, salvo que se acredite un interés legítimo (art. 14, inc. 3, Ley 25.326).

La AGENCIA DE ACCESO A LA INFORMACIÓN PÚBLICA, en su carácter de Órgano de Control de la Ley 25.326, tiene la atribución de atender las denuncias y reclamos que interpongan quienes resulten afectados en sus derechos por incumplimiento de las normas vigentes en materia de protección de datos personales.

9. Cookies

Usamos cookies y tecnologías similares (como el píxel de Meta, Google Analytics y Google Tag Manager) para recordar tus preferencias, analizar el uso del sitio y mostrarte anuncios relevantes. Podés configurar tu navegador para bloquearlas o eliminarlas.

10. Menores de edad

Nuestros servicios están dirigidos a personas mayores de 18 años. No recopilamos intencionalmente datos de menores.

11. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política. Publicaremos la versión vigente en esta misma página, con su fecha de actualización.